VAGA PARA AÇOUGUEIRO

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VAGA PARA AÇOUGUEIRO

Empresa: Embalacenter

Local:    Aracaju SE

Sobre a Vaga:

Atividades Principais:

  • Corte e preparação das carnes: O açougueiro é responsável pelo corte, desossa, desmembramento e preparação das carnes conforme o pedido do cliente ou os padrões do estabelecimento. Isso inclui cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos, utilizando técnicas adequadas.
  • Manutenção da higiene e segurança alimentar: O açougueiro deve garantir que o ambiente de trabalho esteja sempre limpo e em conformidade com as normas de segurança alimentar. Isso inclui a higiene dos utensílios, facas, bancadas e equipamentos, além de controlar a temperatura de armazenamento das carnes.

  • Atendimento ao cliente: O açougueiro realiza o atendimento direto aos clientes, oferecendo informações sobre os tipos de carne, formas de preparo, porcionamento e preços. Pode também dar dicas sobre receitas e cortes específicos.

  • Controle de qualidade da carne: O açougueiro deve garantir que as carnes que chegam ao estabelecimento sejam de boa qualidade, observando aspectos como frescor, cor, textura e validade. Ele também pode realizar inspeções para detectar possíveis problemas com a carne (como contaminação ou deterioração).

  • Embalagem e etiquetagem: O açougueiro realiza a embalagem das carnes, que deve ser feita de forma adequada para garantir a conservação do produto. Também pode ser responsável pela etiquetagem, que inclui informações sobre peso, preço e validade.

  • Gestão do estoque: O açougueiro ajuda no controle do estoque de carnes, verificando a rotação do produto e garantindo que os itens mais antigos sejam vendidos primeiro. Ele também pode ajudar na reposição de mercadorias e no planejamento das compras.

  • Preparação de cortes especiais: Dependendo do tipo de açougue, o açougueiro pode ser responsável pela criação de cortes especiais ou produtos diferenciados, como linguiças, carnes temperadas, bifes empanados, entre outros.

  • Formação e supervisão de auxiliares: O açougueiro pode ser responsável por treinar e supervisionar os auxiliares de açougue, garantindo que as normas de trabalho sejam seguidas e que o serviço seja executado adequadamente.

  • Atenção à saúde e segurança no trabalho: O açougueiro deve trabalhar de acordo com as normas de segurança, utilizando equipamentos de proteção (como luvas e aventais) para evitar acidentes e garantir a própria segurança e a dos clientes.

Requisitos:

  • Ser maior de 18 anos
  • Residir em Aracaju, SE
  • Ensino Médio Completo
  • Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados.

Detalhes da Vaga:

  • Quantidade de vagas: Não informado
  • Salário: R$ 1.630,00(MÉDIA – VIA GLASSDOOR)
  • Horário de trabalho:
  • Horário Seg a Sáb das 06:00 às 14:20 / 10:00 às 18:20 / 12:00 às 20:20
    (Escalas ao domingo)
  • Benefícios:
  • Premiação mensal conforme o alcance de metas da loja
  • Auxilio Transporte
  • Benefícios CLT

Prazo para candidatura: 12/03/2025


Como participar:
Acesse o site da empresa para se cadastrar na vaga.
Importante: Informe no e-mail que viu esta vaga no site: www.oficialnews.com.


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